El 16 de enero es el Día Internacional de la Comida Picante. El chile es un ingrediente fundamental en la gastronomía mexicana desde la época prehispánica.
Queso Oaxaca se Coloca entre los Mejores 50 del Mundo: Una Celebración del Sabor Mexicano
El Queso Oaxaca, esa delicia entrelazada de sabor y tradición, ha alcanzado un nuevo pico de reconocimiento global. Según la última clasificación internacional de quesos realizada por TasteAtlas, este manjar mexicano se ha colocado entre los 50 mejores del mundo, una hazaña que resuena con un orgulloso "¡Viva México!"
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