En México, los tamales no son solo desayuno, cena o antojo, son historia, tradición y diversidad cultural envuelta en hoja. De acuerdo con información de la PROFECO, existen decenas de variedades de tamales a lo largo del país, con diferencias en masa, relleno, cocción y hasta en la hoja que los envuelve.
En México, los tacos son más que un platillo; son una expresión cultural que varía de región en región. Cada estado del país tiene su propia versión de este icónico alimento, reflejando su historia y tradiciones culinarias.
El 31 de julio se celebra el Día Internacional del Aguacate, una fecha que resalta la importancia de este fruto en la alimentación y la cultura a nivel mundial.
La Ciudad de México es un lugar lleno de historia, cultura y tradiciones, y una de las experiencias más auténticas que ofrece es la ruta de las cantinas.
México es un país lleno de magia, historia y cultura, y sus Pueblos Mágicos son un testimonio vivo de esta riqueza.
La Ciudad de México, reconocida mundialmente por su rica gastronomía, se consolida como un paraíso para los amantes de los tacos.
El mole, una de las joyas culinarias de México, es mucho más que una simple salsa; es un símbolo de la riqueza cultural y gastronómica del país.
La gastronomía mexicana es tan rica y diversa como sus estados. Cada rincón del país tiene platillos emblemáticos que representan su cultura e identidad.
México es reconocido internacionalmente por su rica y variada gastronomía. Recientemente, la guía culinaria Taste Atlas, considerada el "Google Maps de la comida", ha revelado su listado de los mejores platillos de América.
El taco, ese platillo aparentemente sencillo pero lleno de historia y sabor, se ha convertido en un símbolo indiscutible de la identidad mexicana. Cada año, el 31 de marzo se celebra el Día del Taco, una fecha para rendir homenaje a este invento gastronómico que ha trascendido fronteras.