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El taco: ícono culinario que une a México

El taco: ícono culinario que une a México

El taco, ese platillo aparentemente sencillo pero lleno de historia y sabor, se ha convertido en un símbolo indiscutible de la identidad mexicana. Cada año, el 31 de marzo se celebra el Día del Taco, una fecha para rendir homenaje a este invento gastronómico que ha trascendido fronteras.

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