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Árboles de cacao atacados por virus amenazan el suministro de chocolate

Un virus devastador está atacando a los árboles de cacao en varias regiones productoras, lo que pone en riesgo el suministro mundial de chocolate.

El virus, conocido como «Cocoa Swollen Shoot Virus» (CSSV), se ha extendido rápidamente por los principales países productores de cacao, como Costa de Marfil y Ghana, que juntos representan alrededor del 60% de la producción global.

El CSSV afecta a los árboles de cacao, causando que sus hojas se vuelvan amarillas y que los frutos no se desarrollen adecuadamente. Esto lleva a una disminución drástica en la producción de cacao, lo que amenaza el suministro mundial de este ingrediente clave para la industria del chocolate.

Los expertos advierten que si no se toman medidas urgentes, el brote de este virus podría tener un impacto devastador en la disponibilidad y los precios del chocolate a nivel global. Las autoridades y las empresas del sector están trabajando en estrategias para contener la propagación del CSSV y proteger la producción de cacao.

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